･白菜をきって鍋にいれ、煮立てます。(水は少なめで大丈夫です。)しなっとしたら、鯖の缶詰をまるごと入れます。

･そこへ、醤油をいれて味が染み込めば完成です。お好みで卵を入れて半熟でどうぞ。