中に入れる具材をロース肉に合わせて切ります。今回は人参使用、1cm角くらいです。

豚ロースに茹でた野菜をのせ、巻きます。この時に塩を少し塗りますが、お好みで。

巻き終わりを下にしてフライパンで転がしながら焼きます。

食べやすい大きさに切って完成です。

たくさん作って冷凍保存可能です。うちでは3つ1セットで冷凍してあります。