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簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ
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簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ-レシピのメイン写真

簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ

ゆき675
ゆき675 @cook_40187067

ご飯のおかずや
お酒のつまみにバッチリ!!
このレシピの生い立ち
直売所であまりに美味しそうな人参が
売っていたので…

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お酒のつまみにバッチリ!!
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ゆき675
ゆき675 @cook_40187067

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材料

4~5人分
  • 人参 大1本
  • ツナ缶 1缶
  • 卵 2個
  • おろしニンニク 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 化学調味料 小さじ半
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥いた人参を
    シリシリ器で
    シリシリします。

    • 簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ作り方1写真
  2. 2

    人参の匂いが
    気になる方は洗って
    ください。

    • 簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を敷き、
    溶いた卵を流し入れ
    炒り玉子を作ります。
    こうすると玉子の
    仕上がりが
    ふわっとなります。

    • 簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ作り方3写真
  4. 4

    玉子を別皿に移して
    新たにサラダ油を敷き
    おろしニンニク、人参
    ツナを炒めます。

    • 簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ作り方4写真
  5. 5

    塩コショウ、醤油
    化学調味料で味を
    整えて完成!!!
    彩りに青豆なんかあると綺麗です。

    • 簡単に!ご飯のおかず、にんじんシリシリ作り方5写真

コツ・ポイント

シリシリ器さえあればコツなど
何も無いサ~♪
玉子をふんわりさせるのに
炒めすぎない方が宜しいです。

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ゆき675
ゆき675 @cook_40187067
2014/02/07 12:50に公開
COOKPADのみなさまに勉強させて頂いてますm(_ _)m日々勉強(・∀・)
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ にんじん 卵

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