グルテンフリー”マクロビ派ビスケット”

Name: グルテンフリー”マクロビ派ビスケット”
Yield: 16個位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 〇オートミール（オーツ麦） 約30ｇ; 〇製菓用米粉 約20ｇ; 〇アーモンドパウダー 約20ｇ; 〇葛粉または片栗粉 約10ｇ; 〇塩 ひとつまみ; ●ドライクランベリー 約15ｇ; ●アーモンド 約10ｇ; ●ひまわりの種* 約3ｇ; ●かぼちゃの種* 約２ｇ; □メープルシロップ 約大匙２（約35ｇ））; □菜種油 約大匙２ （約2５ｇ）

suziehippy @cook_40062916

森永のマクロビ派ビスケットをグルテンフリーで作ってみました♪味は完コピできないけどwサクサク美味しいフルグラおやつです♡
このレシピの生い立ち
森永の”マクロビ派ビスケット”が好きなのでこちらのグルテンフリー版を作ってみました。
米粉を使っているので味は違うけど、サクサクして軽めのひとくちサイズのフルーツグラノーラができました♪

グルテンフリー”マクロビ派ビスケット”

suziehippy @cook_40062916

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材料

16個位

〇オートミール（オーツ麦）約30ｇ
〇製菓用米粉約20ｇ
〇アーモンドパウダー約20ｇ
〇葛粉または片栗粉約10ｇ
〇塩ひとつまみ
●ドライクランベリー約15ｇ
●アーモンド約10ｇ
●ひまわりの種* 約3ｇ
●かぼちゃの種* 約２ｇ
□メープルシロップ約大匙２（約35ｇ））
□菜種油約大匙２　（約2５ｇ）　
＊ひまわりの種とかぼちゃの種がなければ代わりにアーモンド５ｇ増しでＯＫです

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作り方

1

●を粗みじん切りする
2

ボウルに〇と粗みじん切りした●を入れて混ぜる
3

別のボウルに□の液体ものを入れ乳化するまでよく混ぜる
4

２に３を入れて混ぜる
5

天板にクッキングシートを敷く。
スプーン等ですくって軽く成型する
6

160度に熱したオーブンに入れて約30分焼く
7
これが森永のマクロビ派ビスケットです

コツ・ポイント

◆ドライクランベリーは無加糖（リンゴ果汁づけ）を使用。甘いのが苦手な人は加糖タイプを使う場合少しメープルシロップの量を減らしてもいいかもしれません
◆小麦アレルギーの方はオートミールを使う時”グルテンフリー”と書いてあるものをお使い下さい

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suziehippy @cook_40062916

2019/02/19 04:49に公開

フィッシュベジタリアンです。ヘルシーな食事を見るのも食べるのも好き。マクロビ・ヴィーガン・グルテンフリーにも興味があります♪（マクロビフードコンシェルジェの資格取りました♪）皆様のレシピを利用してお肉抜き料理を作っています♪ ゆるベジ料理のレシピ公開も少しずつしていきたいと思います♡ どうぞよろしくお願いします。PS:ニンニクが苦手なのでレシピには入れてません(^-^;)

このレシピのキーワード

ビスケットくず粉片栗粉かぼちゃオートミールアーモンドメープルシロップ

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