Telur balado

Name: Telur balado
Yield: 1-2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Butir telur; 2 Siung bawang putih; 4 Siung bawang merah; 7 buah Cabai merah keriting; 3 buah Cabai rawit; 2 Lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya kaldu bubuk; 180 ml Air; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Fita Rahma @cook_4587689

Solo

#telur #balado #laukpauk #simple #homemade #murah #praktis

Lebih banyak

Telur balado

Fita Rahma @cook_4587689

Solo

#telur #balado #laukpauk #simple #homemade #murah #praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

1-2 Porsi

3 Butirtelur
2 Siungbawang putih
4 Siungbawang merah
7 buahCabai merah keriting
3 buahCabai rawit
2 Lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyakaldu bubuk
180 mlAir
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Rebus telur hingga matang. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Panaskan minyak, lalu tumis hingga harum.
3

Masukkan daun salam dan daun jeruk
4

Tambahkan air. Bubuhi garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Tes rasa!
5

Masukkan telur. Aduk" sampai kuah mengental.
6

Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya 😋