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鶏モモのネギ塩ダレ
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鶏モモのネギ塩ダレ-レシピのメイン写真

鶏モモのネギ塩ダレ

YUINA☆彡
YUINA☆彡 @cook_40140788

豚肉の鶏モモバージョン♡
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉をいつも照り焼きにしてたので今回は塩味で…と思い作りました。

豚肉の鶏モモバージョン♡
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉をいつも照り焼きにしてたので今回は塩味で…と思い作りました。

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鶏モモのネギ塩ダレ

YUINA☆彡
YUINA☆彡 @cook_40140788

豚肉の鶏モモバージョン♡
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鶏モモ肉をいつも照り焼きにしてたので今回は塩味で…と思い作りました。

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材料

2人
  • 鶏モモ肉 2枚
  • ☆塩 小さじ2分の1
  • ☆ハチミツ 大さじ2分の1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆ニンニク チューブOK お好みで
  • ♡ネギ お好みで
  • ♡水 80~100cc
  • ♡鶏がらスープの素 小さじ1
  • ♡コショウorブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ♡の材料を混ぜ合わせておき、鶏モモ肉は1口サイズに切ります。ボールなどに鶏モモ肉と☆を混ぜ合わせ10分程度放置します。

  2. 2

    フライパンに油を引き皮面から鶏肉を焼きます。軽く色がついたら♡を入れて蓋をして蒸し焼きにします。

  3. 3

    出来たら皿に盛り、飾りでネギのみじん切りなどを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

水の量は各自で調整してください。私は80ccで作りました。

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YUINA☆彡
YUINA☆彡 @cook_40140788
2016/01/18 06:54に公開
愛する2歳と5ヶ月の息子と旦那がいます♡21の専業主婦です!レシピは載せてても写真が載ってないのがありますが次作る時にでもどんどん写真を載せます!最近忙しすぎてあまりレシピ載せれません(><)最近はキャラ弁に興味持ち出してます(笑)ぜひ作ってください^_−☆道産子♪
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒

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