
鶏モモのネギ塩ダレ
豚肉の鶏モモバージョン♡
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鶏モモ肉をいつも照り焼きにしてたので今回は塩味で…と思い作りました。
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鶏モモ肉をいつも照り焼きにしてたので今回は塩味で…と思い作りました。
♡の材料を混ぜ合わせておき、鶏モモ肉は1口サイズに切ります。ボールなどに鶏モモ肉と☆を混ぜ合わせ10分程度放置します。
フライパンに油を引き皮面から鶏肉を焼きます。軽く色がついたら♡を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
出来たら皿に盛り、飾りでネギのみじん切りなどを乗せて出来上がりです。
水の量は各自で調整してください。私は80ccで作りました。
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