野菜ジュースdeチェック冷奴

Name: 野菜ジュースdeチェック冷奴
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ４８種の濃い野菜 ３００ｃｃ; 粉寒天 ２ｇ; 絹豆腐 適量; 醤油 大さじ１; オリーブオイル 大さじ１; バジル お好みで

ババガレイ @cook_40043335

４８種の濃い野菜を使って可愛いチェック冷奴♡
夏にいかがですか？
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので＾＾
これからの季節に食べやすいものをと考えました

野菜ジュースdeチェック冷奴

ババガレイ @cook_40043335

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材料

作りやすい分量

４８種の濃い野菜３００ｃｃ
粉寒天２ｇ
絹豆腐適量
醤油大さじ１
オリーブオイル大さじ１
バジルお好みで

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作り方

1

鍋にジュースと粉寒天を入れて火にかけ完全に溶かす
2
１を容器に入れて固まらせる（私はパウンドケーキの型をつかいました）
3

オリーブオイルと醤油を合わせてタレを作る
4

２の寒天と絹豆腐をそれぞれ２ｃｍ四方に切り分け、格子状にお皿に盛り付けます
あればバジルも。。
5

タレをかけて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

粉寒天が完全に溶けるよう沸騰してから２分は弱火で良いので火にかけておいてください

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つくれぽ

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ババガレイ @cook_40043335

2017/06/28 03:21に公開

札幌在住　息子と娘の４人家族フルート教室主宰毎日の晩酌が大好き♡お菓子作りも好きだけど、万年ダイエット中（笑）ブログhttp://ameblo.jp/ka-flute/インスタhttps://www.instagram.com/babagarei/?hl=jaアンチョビ同盟会長会員さん一覧https://cookpad.wasmer.app/diary/2397003

このレシピのキーワード

冷奴野菜ジュース絹ごし豆腐かんてん

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