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夏にサッパリ！ちくわときゅうりの酢の物✿
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夏にサッパリ！ちくわときゅうりの酢の物✿-レシピのメイン写真

夏にサッパリ！ちくわときゅうりの酢の物✿

hanaina
hanaina @cook_40234492

酢の物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう！ちくわをタコに変えても美味しいです✿
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかった時にあるもので作った酢の物です

酢の物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう！ちくわをタコに変えても美味しいです✿
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あと一品欲しかった時にあるもので作った酢の物です

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hanaina
hanaina @cook_40234492

酢の物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう！ちくわをタコに変えても美味しいです✿
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あと一品欲しかった時にあるもので作った酢の物です

酢の物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう！ちくわをタコに変えても美味しいです✿
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材料

4人分
  • ちくわ 4本
  • きゅうり 2本
  • わかめ 大さじ2(もどす前の状態で）
  • 大葉（あれば） 10枚
  • A（酢大さじ3・砂糖大さじ2と1/2・しょうゆ小さじ1・すりごま小さじ1・うまみ調味料3ふり）
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして軽く塩もみしてサッと洗っておく。ちくわは輪切りにして、わかめは戻しておく。

  2. 2

    材料を合わせてAを入れて混ぜ、最後に大葉（手でちぎるか千切りにしたもの）を入れてサッと混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で少し冷やし調味料をなじませたら完成✿

コツ・ポイント

うちではタコでもよく作りますが、その時はごま油を少しいれて中華風にします。
できてから少し寝かせた方が味がなじんで美味しくなりますよ✿

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hanaina
hanaina @cook_40234492
2011/07/07 02:12に公開
旦那と子供2人と私。4人の胃袋を支える簡単で美味しいボリュームおかずを目指してます❤
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このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 ワカメ キュウリ ちくわ

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