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ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆
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ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆-レシピのメイン写真

ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆

xxちぃこxx
xxちぃこxx @cook_40062081

冷凍豆腐でかさ増し☆お腹いっぱい食べられるヘルシーでお財布にも優しいオカズです(●^∀^●)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい食べても罪悪感のないおかずを作りたくて(*>w<*)

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ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆

xxちぃこxx
xxちぃこxx @cook_40062081

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材料

約4センチ丸型9つ分
  • 鶏胸肉ミンチ 200g
  • 冷凍豆腐 1丁
  • 白ネギ 1/2本
  • 生姜チューブ 5センチ
  • サラダ油 大さじ1
  • ⚫︎醤油 大さじ2
  • ⚫︎酒 大さじ1
  • ⚫︎シュガーカットゼロ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにします。
    冷凍させた豆腐を解凍し、手でギュッと絞ってしっかり水を切ります。

    • ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆作り方1写真
  2. 2

    水気を切った豆腐を手でポロポロになるようにちぎります。

    • ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆作り方2写真
  3. 3

    そこに、鶏ミンチとネギと生姜チューブを入れ、手で混ぜて好みの大きさに丸めます。

    • ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆作り方3写真
  4. 4

    好みの大きさに形成したらサラダ油を熱したフライパンに並べます。

    • ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通ったら、⚫︎の調味料を合わせて入れ、タレを絡めながら煮詰めます。
    火加減が強いと焦げるので注意して下さい。

    • ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成です(●・u<●)

    • ダイエット☆冷凍豆腐とネギのつくね☆作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて丸めて焼くだけの簡単メニュー(*>w<*)

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xxちぃこxx
xxちぃこxx @cook_40062081
2014/02/19 11:20に公開
旦那と2人暮らし。2人とも万年ダイエッター(笑)節約ヘルシー料理メインに、レシピを上げていきます。
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このレシピのキーワード

つくね ひき肉 酒 冷凍豆腐 鶏胸肉 長ネギ

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