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Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~
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Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~-レシピのメイン写真

Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~

豆まめCafe
豆まめCafe @cook_40026652

アボカドのディップとトマトをツリーに見立てて見ました♫ 普通のトマトは小さなものを選んで可愛く作って下さい☆
このレシピの生い立ち
昨年のクリスマス会で作ったオードブルの一つです。 
◆2009年12月のメニュー◆ 

アボカドのディップとトマトをツリーに見立てて見ました♫ 普通のトマトは小さなものを選んで可愛く作って下さい☆
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Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~

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アボカドのディップとトマトをツリーに見立てて見ました♫ 普通のトマトは小さなものを選んで可愛く作って下さい☆
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材料

5人分
  • ◎玉葱のみじん切り 大さじ1
  • ◎アボカド 1/2個
  • ◎粒マスタード 小さじ1
  • ◎塩こしょう 適量
  • トマト(小) 2個
  • プチトマト 5個
  • パプリカ(黄) 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱は目の細かい排水ネットに入れてよく揉み、でてきた汁を洗い流してしっかり絞って使います。

    • Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~作り方1写真
  2. 2

    ◎を袋の中でよく混ぜたら塩こしょうで味付けする。

    • Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~作り方2写真
  3. 3

    トマトは上を1/3切り落とし、下の部分を切って据わりをよくしたら、切り離さないように隠し包丁を入れておく。

    • Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~作り方3写真
  4. 4

    プチトマトは上を1/4程切り落とし、下を切って据わりをよくする

  5. 5

    ③④のトマトの上に②を絞り出したら、てっぺんに星型に抜いたパプリカを飾ります。

    • Ⅹ’masオードブル ~トマトのツリー~作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドが変色するので、作り置きはできません(汗) プチトマトだけでたくさん作っても可愛いし、食べやすいです♫

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豆まめCafe
豆まめCafe @cook_40026652
2009/12/14 14:11に公開
皆さまから頂いたつくれぽを見ると元気になります。本当にありがとう♡(´人`)無添加・薄味・ノンオイル・おからや豆腐使用のヘルシーレシピが中心です(ゝ∀・)b
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このレシピのキーワード

トマト アボカド パプリカ ミニトマト 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19567547
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