鶏肉と白菜の白味噌豆乳スープ
sachi825 @sachi825
くたくたに煮込んだ白菜の旨みで、寒い日にほっこり温まる優しいお味のスープです♪
このレシピの生い立ち
ほっこり温まる、白菜と豆乳のスープにしました♪
鶏肉と白菜の白味噌豆乳スープ
くたくたに煮込んだ白菜の旨みで、寒い日にほっこり温まる優しいお味のスープです♪
このレシピの生い立ち
ほっこり温まる、白菜と豆乳のスープにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大のそぎ切り、白菜はざく切り、人参は短冊切りにして鍋に入れ、だし汁を注いで加熱する
-
- 2
沸騰したら弱火にして、白菜が食ったりするまで10〜１５分ことこと煮込む
-
- 3
2に豆乳を加えて温め、白味噌を溶き入れ、塩で味を整え、器に注ぎ、ごまを振って、貝割れを乗せたら、出来上がり！
- 4
『【作り置き・冷凍保存】そぎ切り鶏むね肉』（レシピID : 19845713）
-
- 5
『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：19879452 ）
-
- 6
2016/02/04「鶏肉白菜」の人気検索で8位になりました♪
- 7
2016/02/05「白菜」のカテゴリに掲載されました♪
- 8
2016/02/17「白みそ」の人気検索で1位になりました♡
- 9
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 10
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 11
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
STAUBを使って、白菜がくったりするまでことこと煮込んで旨みを引き出してます。
豆乳を入れてからは、沸騰しないように温めて、白味噌は最後に入れて、風味を生かします◎
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19589294
