ローラ店長のレシピで、スパイスもたくさん使っていない、マイルドな野菜がたっぷりなカレー。写真では上のカレー。
このレシピの生い立ち
イギリス人ローラがスパイスが大好きですが、日本人はよく辛さに苦手と言われているので、もっと柔らかいカレーを作りたいということがら、このコルマカレー。スパイスも少ないが、やはりカレーである。野菜ばかりですが、ヘルシー！