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簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆
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簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆-レシピのメイン写真

簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆

❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085

野菜の甘みを活かした優しい味のポトフです。電気圧力鍋を使えば簡単にできます!
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋を活用したくて。

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簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆

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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 人参 1/2本
  • レンコン 100g
  • キャベツ 1/8個
  • ウインナー 8本
  • 水 400cc
  • 固形スープの素 1個
  • 塩、コショウ 適宜
  • おろしニンニク(お好みで) 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは1/4、人参、レンコンは大きめの乱切り、キャベツも大きめに切る。

    • 簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋の釜に❶と水、コンソメを入れ蓋をして、お好みで3分に設定し、調理スタートを押す。

    • 簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆作り方2写真
  3. 3

    ブザーが鳴りピンが下がったら、ウインナーを入れ、追加熱で5分に設定し、お好みでおろしニンニクを入れ煮込む。

    • 簡単ポトフ☆電気圧力鍋☆作り方3写真
  4. 4

    塩、コショウで味を整えたら完成!!

コツ・ポイント

圧力鍋を使うので、野菜は大きめに切ります。
野菜の甘みを活かして調味料は少なめにしてます。お好みでスープの素は増やして下さい。

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❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085
2019/03/22 12:33に公開
娘達へのレシピ集。電気圧力鍋を活用したくて、色々試作中。簡単&時短がモットーです(*´∇`*) つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます(*´˘`*)♡
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん れんこん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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