残りのカレーをソースに☆カレーピザ♪
ijumama @cook_40126115
ピザソースの代わりに残りのカレーを使用すれば、安上がりにおいしいピザが出来ちゃいます♪具もあるものでいいですよ☆
このレシピの生い立ち
カレーがあまっていたので、ソースにしてみたのがきっかけ☆
残りのカレーをソースに☆カレーピザ♪
ピザソースの代わりに残りのカレーを使用すれば、安上がりにおいしいピザが出来ちゃいます♪具もあるものでいいですよ☆
このレシピの生い立ち
カレーがあまっていたので、ソースにしてみたのがきっかけ☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地(レシピID：18767575)を作る。もちろん市販のピザ生地でもＯＫです。
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- 2
冷たいカレーと片栗粉を鍋に入れ、ぐりぐりとよく混ぜてから火にかける。(水っぽいと生地がパリッとしないのでとろみをつける)
- 3
火が通ったら、冷ます。その間にポテトとソーセージをカットします。１のピザ生地にカレーソースを塗る。
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- 4
ポテトとソーセージを乗せて、とろけるチーズを散らします。
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- 5
２５０度のオーブンで１３分～１５分焼く。出来上がり☆
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コツ・ポイント
どろりとした水分の少ないカレーでしたら、２の工程は省けます。
水っぽいカレーだと、生地まで水っぽくなって、パリパリな食感が楽しめなくなる可能性があるので、２の工程をすると良いと思います。
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