ちゅるんとお腹に優しい♪はちみつ豆腐
Akitchen！ @cook_40081441
豆腐に蜂蜜？あうんです♪
中国では屋台でおやつに豆腐に蜂蜜をかけてたべるそうな。ちゅるんとお腹に優しいデザートはいかが？
このレシピの生い立ち
お豆腐に蜂蜜は昔から聞いたことがあって…。
でも豆腐に蜂蜜なんて本当にあうの？と疑問をいだいてました。
ですが美味しいお塩とすりごまをあわせることであまじょぱい美味しい栄養満点のデザートの出来上がり☆
ちゅるんとお腹に優しい♪はちみつ豆腐
豆腐に蜂蜜？あうんです♪
中国では屋台でおやつに豆腐に蜂蜜をかけてたべるそうな。ちゅるんとお腹に優しいデザートはいかが？
このレシピの生い立ち
お豆腐に蜂蜜は昔から聞いたことがあって…。
でも豆腐に蜂蜜なんて本当にあうの？と疑問をいだいてました。
ですが美味しいお塩とすりごまをあわせることであまじょぱい美味しい栄養満点のデザートの出来上がり☆
アプリでひらく作り方
- 1
お皿に絹ごし豆腐を一丁ぽとんとのせます！
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- 2
スプーンでざっくりお豆腐をくずして♪
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- 3
ガリガリっとヒマラヤンピンクソルトをふって！(岩塩がない場合は美味しい自然塩をぱらりしても♪
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- 4
とろとろの生はちみつをお好みの量をかける！
-
- 5
最後にすりごまをたっぷりかけて完成☆
-
- 6
食べるときに追いはちみつしても☆
ミネラルがたっぷりなそばや栗、菩提樹や甘露煮の黒色系の蜂蜜がよくあう♪ -
- 7
生はちみつなのにいつでもとろとろ甘露蜜のブナハニーがおすすめ☆
甘露蜂蜜はミネラル豊富でマヌカ同等以上の栄養価だとか！ -
コツ・ポイント
蜂蜜は酵素と栄養の生きている生はちみつがおすすめ！
すりごまはたっぷりかけたほうが美味しいです！
つくれぽ
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