人参のクリーミーサンド♪
た～ゆ @cook_40197615
人参とは思えない、甘くてヘルシーなスイーツサンド(^^)
このレシピの生い立ち
ホイップ「マリーム®」のレシピコンテストに当選したため、作ってみました♪ 人参嫌いの息子にも好評！
人参のクリーミーサンド♪
人参とは思えない、甘くてヘルシーなスイーツサンド(^^)
このレシピの生い立ち
ホイップ「マリーム®」のレシピコンテストに当選したため、作ってみました♪ 人参嫌いの息子にも好評！
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは半分にスライスする。今回の材料で、我が家では食パン2枚で具が余り3枚では少なめ程度です～お好みでどうぞ(^^)
- 2
人参は千切りにして（千切りスライサー使用）、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
-
- 3
取り出して一旦混ぜ、ハチミツを加えてもう一度ラップをし、600wで1分加熱。もう一度混ぜて荒熱を取っておく。
-
- 4
レーズンはお好みで刻んでおく。くるみはオーブントースターで2分加熱し刻んでおく。
- 5
ホイップ「マリーム®」を作る。○をよく混ぜ、ボウルを氷水で冷やしながらミキサーで角が立つまで泡立てる。使うのは半量です。
-
- 6
③に④、⑤の1/2量、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。パンに挟んで出来上がり☆
-
コツ・ポイント
スイーツサンドですが、マヨネーズを入れることで味が引き締まります。くるみはオーブントースターでローストすると香りが良くなり美味しいです。
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