ムダなし!大豆の茹で汁de昆布の水出汁✿

gomamiso @cook_40202125
たーっぷりの大豆を茹でた後の煮汁は栄養、風味も残っているはず…♪
昆布も加えて簡単な出汁にしました。
このレシピの生い立ち
大豆をよく茹でます。
茹で汁がもったいなくて簡単出汁にしてみました。
ムダなし!大豆の茹で汁de昆布の水出汁✿
たーっぷりの大豆を茹でた後の煮汁は栄養、風味も残っているはず…♪
昆布も加えて簡単な出汁にしました。
このレシピの生い立ち
大豆をよく茹でます。
茹で汁がもったいなくて簡単出汁にしてみました。
作り方
- 1
容器に昆布を入れる。
茹で汁を注ぐ。
一晩程おく。 - 2
汁物、煮物にどうぞ!
- 3
茹でた大豆は…❤
→『ほっこり❁五目煮豆』
ID:19491183
コツ・ポイント
*干ししいたけ、煮干しも加えると更に旨味UPです!
*冷蔵庫で3~4日で使い切ってください。
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