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☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬
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☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬-レシピのメイン写真

☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬

TAO★
TAO★ @cook_40247069

とってもジューシーな唐揚げです(*´з`)
下味もしっかりめでご飯進む君デス♪
是非作ってみてね✿
このレシピの生い立ち
なんだか唐揚げが無性に食べたくなって作ってみたら、とっても美味しかったのでレシピUPしました♪

とってもジューシーな唐揚げです(*´з`)
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とってもジューシーな唐揚げです(*´з`)
下味もしっかりめでご飯進む君デス♪
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材料

約3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ○マヨネーズ 大さじ1杯
  • ○しょうゆ 大さじ2杯
  • ○酒 大さじ1杯
  • ○みりん 大さじ1杯
  • ○胡麻油 小さじ1杯
  • ○塩胡椒 少々
  • ○卵 1個
  • ○ニンニク(すりおろし) 2片
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひと口大のそぎ切りにします
    。ニンニクは、すりおろします。

  2. 2

    ZIPロックのような袋に1の鶏もも肉を入れて○をすべて加えて、よく揉みこみます。

  3. 3

    最低でも約1時間ほど漬け込んだら汁気をきり片栗粉を、まぶしつけます。

  4. 4

    揚げ油で、こんがりと揚げたら最後は強火にしてカラッとさせます。

    • ☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬作り方4写真
  5. 5

    火を止めて油をきったら、器に盛り付けて出来上がり＾＾

    • ☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬作り方5写真

コツ・ポイント

最低でも1時間ほど漬け込むと味がしっかりと味がついて美味しいですよ！！

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TAO★
TAO★ @cook_40247069
2016/03/07 11:13に公開
旦那と2人暮らしです♬静かな暮らしを求めてのクックを始めた私です(。◕‿◕。) どうぞよろしくお願い致します✾
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 酒

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