簡単！蓮根と海老のニンニク炒め

簡単！蓮根と海老のニンニク炒め-レシピのメイン写真

簡単！蓮根と海老のニンニク炒め

ぽっけパンダ @cook_40051556

適当に作ったのに、美味しくできたよーd(^_^o)ぜひおためしください*\(^o^)/*

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余りものの蓮根を食べてしまいたくて…
あと一品何を作ろう〜と冷蔵庫のあり合わせで作りましたd(^_^o)

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余りものの蓮根を食べてしまいたくて…
あと一品何を作ろう〜と冷蔵庫のあり合わせで作りましたd(^_^o)

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ぽっけパンダ @cook_40051556

適当に作ったのに、美味しくできたよーd(^_^o)ぜひおためしください*\(^o^)/*

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あと一品何を作ろう〜と冷蔵庫のあり合わせで作りましたd(^_^o)

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材料

二人分

蓮根小1本
海老 5匹
万願寺とうがらし大5本
ニンニク 1かけ
★しおこしょう少々
★味の素少々
★鶏ガラスープの素少々
酒少々

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作り方

1

蓮根は皮をむき、万願寺とうがらしも食べやすい大きさに切る。
2

海老は殻をむいて背わたをとり、適当に切る。
3

ごま油をいれ、ニンニクを炒め、海老、蓮根、万願寺とうがらしの順で炒める。
4

酒をいれ、少し炒めてから★調味料をいれて味付けしたら完成！

コツ・ポイント

万願寺とうがらしでなくても、ピーマンでいいと思います(^^;;私は家に余っていたので万願寺にしました*\(^o^)/*

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ぽっけパンダ

ぽっけパンダ @cook_40051556

2012/10/17 07:29に公開

まだまだ新米主婦のぽっけパンダです♪おいしいご飯を食べれるのが一番の幸せ★毎日愛情込めてご飯作ってます！

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このレシピのキーワード

炒めものエビれんこん万願寺とうがらしにんにく酒

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