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時短! あと味スッキリオレンジピール♪
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時短! あと味スッキリオレンジピール♪-レシピのメイン写真

時短! あと味スッキリオレンジピール♪

♪♪ももか♪♪
♪♪ももか♪♪ @cook_40256337

食べたあと口の中がスッキリしていて食べやすいピールです。グミ好きにはたまらないと思います♡程よい甘さですぐに作れますよ♪
このレシピの生い立ち
祖母の家で食べたピールがグミ好きの私にはたまらなく、自分でも作ってみたいと思い、様々なレシピを自分なりにアレンジして出来ました！

食べたあと口の中がスッキリしていて食べやすいピールです。グミ好きにはたまらないと思います♡程よい甘さですぐに作れますよ♪
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時短! あと味スッキリオレンジピール♪

♪♪ももか♪♪
♪♪ももか♪♪ @cook_40256337

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材料

  • 甘夏 2〜3個
  • 砂糖 甘夏の60%
  • 水 50ccぐらい
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作り方

  1. 1

    甘夏を刻んでしっかりと洗います。

  2. 2

    鍋の中に甘夏と水を入れ沸騰させます。水は多めに入れてください。アクを抜きながら5分煮詰めます。

    • 時短! あと味スッキリオレンジピール♪作り方2写真
  3. 3

    5分たったらザルにあげます。

    • 時短! あと味スッキリオレンジピール♪作り方3写真
  4. 4

    2と3を3~6回繰り返します。こうすると苦味などが消えますよ♪
    味見をして苦味が取れるまで繰り返して下さい！

  5. 5

    繰り返したら甘夏と砂糖を鍋に入れて水分が出てくるまで放置します。

    • 時短! あと味スッキリオレンジピール♪作り方5写真
  6. 6

    放置しおわったら、水を入れて弱火で水分をとばします。焦げないように気を付けて下さい！

  7. 7

    甘夏をキッチンペーパーなどにのせて乾燥させたら完成です。

コツ・ポイント

最後に砂糖をかけても美味しいですよ♪見た目もいいですし♪

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♪♪ももか♪♪
♪♪ももか♪♪ @cook_40256337
2019/05/02 05:05に公開
お菓子作りが好きな学生女子です٩(*´︶`*)۶
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甘夏

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