ツナでこく旨☆おから
そらはや @cook_40074984
ツナ缶を使って簡単に、でもコクがあって美味しいおからです♪常備菜やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
夫のお義母さんに教えてもらったレシピです。
今ではすっかり我が家の定番です♡
ツナでこく旨☆おから
ツナ缶を使って簡単に、でもコクがあって美味しいおからです♪常備菜やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
夫のお義母さんに教えてもらったレシピです。
今ではすっかり我が家の定番です♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参とこんにゃくは千切り、ごぼうは笹がき、ちくわは半月切り、ネギは輪切りにしておきます。
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- 2
鍋にごま油を入れ、切った材料（ネギ以外）を入れて、サッと炒めます。
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- 3
汁を少しだけ切ったツナ缶を入れ、またサッと炒めます。
調味料と水を入れ、蓋をして１０分程、弱火で煮ます。 -
- 4
煮汁が１／３程度になったらおからをそのまま入れ、よく混ぜます。
-
- 5
煮汁がほぼ無くなり、好みの硬さになったらネギを散らし、サッと混ぜます。
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- 6
出来上がり♪
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- 7
器に盛ったら完成です。
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- 8
常備菜にも。
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- 9
お弁当にもいいですよ〜。
こちらに載ってます。
http://harunakitchen.blog.fc2.com/ -
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