乳酸キャベツ◎優しいキーマカレー風

乳酸キャベツ◎優しいキーマカレー風-レシピのメイン写真

乳酸キャベツ◎優しいキーマカレー風

hum86 @cook_40136716

乳酸キャベツの展開レシピ！少ない材料でヘルシーで美味しいキーマカレーができました＊
このレシピの生い立ち
乳酸キャベツを作ってみたものの、なかなか展開できずに減らず…。
カレーにヨーグルトというレシピがよくあるので、乳酸繋がりでおいしくなるかも？とキーマカレーのようにしてみました。美味しくたくさん食べられて大成功（＾ν＾）

乳酸キャベツの展開レシピ！少ない材料でヘルシーで美味しいキーマカレーができました＊
このレシピの生い立ち
乳酸キャベツを作ってみたものの、なかなか展開できずに減らず…。
カレーにヨーグルトというレシピがよくあるので、乳酸繋がりでおいしくなるかも？とキーマカレーのようにしてみました。美味しくたくさん食べられて大成功（＾ν＾）

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乳酸キャベツ◎優しいキーマカレー風

hum86 @cook_40136716

乳酸キャベツの展開レシピ！少ない材料でヘルシーで美味しいキーマカレーができました＊
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乳酸キャベツを作ってみたものの、なかなか展開できずに減らず…。
カレーにヨーグルトというレシピがよくあるので、乳酸繋がりでおいしくなるかも？とキーマカレーのようにしてみました。美味しくたくさん食べられて大成功（＾ν＾）

乳酸キャベツの展開レシピ！少ない材料でヘルシーで美味しいキーマカレーができました＊
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乳酸キャベツを作ってみたものの、なかなか展開できずに減らず…。
カレーにヨーグルトというレシピがよくあるので、乳酸繋がりでおいしくなるかも？とキーマカレーのようにしてみました。美味しくたくさん食べられて大成功（＾ν＾）

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材料

1人分

乳酸キャベツ 1cupくらい好きなだけ
好みの挽肉（今回は鶏） 50gくらい
カレー粉大さじ1
野菜ジュース（トマトジュース・水でも） 50cc
塩、胡椒少々
ケチャップ大さじ1

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作り方

1

乳酸キャベツは細かめのみじん切りにします。フードプロセッサーだとすぐに仕上がります。
2

挽肉を炒め、軽く塩胡椒します。脂が出てきたらみじん切りの乳酸キャベツを投入し、炒めていきます。
3

火が通ってきて焦げそうになってきたら、野菜ジュースとカレー粉を加え木べらでよく混ぜながら焼きつけていきます。
4

ケチャップと塩で味を整えて完成！ごはんに添えて混ぜながらいただきましょう( ＾∀＾)

コツ・ポイント

材料の量は多少かわっても問題なし！野菜を足しても◎ 今回の写真はしいたけも細かく切って入れてみました。

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hum86 @cook_40136716

2017/06/27 05:35に公開

自然派が好き、でもゆるく2017.11〜甘いもの大好き！なのですが、健康のために砂糖を極力使わない食生活を目指して試行錯誤を始めました。使うときはきび砂糖で、なるべくはちみつやメープルシロップやドライフルーツなど自然のものに替え、果物や野菜の甘さで満足できるようお料理を目指します。

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このレシピのキーワード

キーマ鶏肉ひき肉キャベツカレー粉トマトジュースケチャップ

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