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染み染み♡ブリの煮付け
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染み染み♡ブリの煮付け-レシピのメイン写真

染み染み♡ブリの煮付け

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

調味料とブリを煮るだけ♡
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我が家の定番のブリの煮付けです^ ^

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材料

2人分
  • ブリの切り身 2切れ
  • 酒 大さじ6
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 生姜 ひとかけ
  • ゆで卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    ブリと材料全てを鍋に入れる。

  2. 2

    アルミホイルで落し蓋をして、弱火で20分ほど煮る。

  3. 3

    色が変わって、よく染み込んだら完全。

コツ・ポイント

弱火で煮てください^ ^

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
2017/06/27 05:38に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

煮付け ぶり ゆで卵 切り身 酒 しょうが

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