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白ワインに♪桃とカマンベールのサラダ
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白ワインに♪桃とカマンベールのサラダ-レシピのメイン写真

白ワインに♪桃とカマンベールのサラダ

やのきさらぎ
やのきさらぎ @cook_40119095

冷えた白ワインのお供にピッタリ！
甘みの強い桃と濃厚なカマンベールチーズがよくあいます♪
このレシピの生い立ち
たくさん桃を買ってきたので新鮮なうちに食べたくて考えました。
日々、白ワインを飲むことが多いので簡単にできるサラダを考案しました。

冷えた白ワインのお供にピッタリ！
甘みの強い桃と濃厚なカマンベールチーズがよくあいます♪
このレシピの生い立ち
たくさん桃を買ってきたので新鮮なうちに食べたくて考えました。
日々、白ワインを飲むことが多いので簡単にできるサラダを考案しました。

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白ワインに♪桃とカマンベールのサラダ

やのきさらぎ
やのきさらぎ @cook_40119095

冷えた白ワインのお供にピッタリ！
甘みの強い桃と濃厚なカマンベールチーズがよくあいます♪
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たくさん桃を買ってきたので新鮮なうちに食べたくて考えました。
日々、白ワインを飲むことが多いので簡単にできるサラダを考案しました。

冷えた白ワインのお供にピッタリ！
甘みの強い桃と濃厚なカマンベールチーズがよくあいます♪
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材料

2人分
  1. 桃 中1個
  2. カマンベールチーズ 1/2箱
  3. 生ハム 4枚
  4. レモン汁 小さじ2
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. ☆オリーブオイル 大さじ1
  8. ☆白ワインビネガー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    桃は皮を剥き1〜2cm幅の食べやすい大きさにカットしボウルに入れる。色が変わらないように半量のレモン汁で和える。

  2. 2

    カマンベールチーズは6〜8等分にカットし、生ハムは一枚を縦に3つに分け①のボウルに混ぜ、冷蔵庫で30分冷やす。

  3. 3

    ☆を混ぜて、冷蔵庫で冷やしていたボウルに和え器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

切って和えるだけの簡単レシピです！
冷えた、やや甘めのリースリングやナイヤガラ品種の白ワインに合う一品です。

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やのきさらぎ
やのきさらぎ @cook_40119095
2017/09/06 12:16に公開
photographerとして働きながらグルメと温泉とワインをこよなく愛します☆レシピの写真にもこだわってます！
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