椎茸を簡単可愛くお弁当にも

なこちゃん77 @cook_40153420
作るのに5分もかからないので簡単で楽ちんです。お弁当の隙間埋めや後一品どうしようって悩んだ時にすぐ作れるお手軽メニュー
このレシピの生い立ち
いつもは椎茸を反対にしチーズをのせて作ってたんですが切り込みを入れた方が見た目が可愛かったので
椎茸を簡単可愛くお弁当にも
作るのに5分もかからないので簡単で楽ちんです。お弁当の隙間埋めや後一品どうしようって悩んだ時にすぐ作れるお手軽メニュー
このレシピの生い立ち
いつもは椎茸を反対にしチーズをのせて作ってたんですが切り込みを入れた方が見た目が可愛かったので
作り方
- 1
椎茸の軸を切り好きな形に包丁で深めに切り込みを入れる
- 2
椎茸に塩をかけ、切り込みの中に醤油を適量垂らしスライスチーズをのせる
- 3
アルミを引いてトースターでチーズが溶けるまで温める(180度2分半程度)
- 4
お好みでパセリなどちらせば完成
- 5
ワンポイントになるのでオススメ
コツ・ポイント
トースターは温度調節できるなら高すぎない方が焦げず見た目が綺麗に仕上がると思います
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