餃子の皮でアボカド明太子-レシピのメイン写真

餃子の皮でアボカド明太子

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

餃子の皮を焼いて、その上にアボカドと明太子を載せただけ。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さんの最新 酒の肴☆凄く簡単で美味しいので。ビール、芋を除く焼酎、日本酒、チューハイに。

餃子の皮でアボカド明太子

餃子の皮を焼いて、その上にアボカドと明太子を載せただけ。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さんの最新 酒の肴☆凄く簡単で美味しいので。ビール、芋を除く焼酎、日本酒、チューハイに。

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材料

ある分だけ
  1. アボカド 1個
  2. 明太子 1腹
  3. 小口切りネギ 適量
  4. レモン 少々
  5. 黒胡椒 適量
  6. 餃子の皮

作り方

  1. 1

    餃子の皮を重ね、フォーク等で全面に穴を空け、オーブントースターで1枚ずつ広げ約2分ぐらい焼く。

  2. 2

    ボウルに、適当に切ったアボカドを入れ、レモン汁を振る。

  3. 3

    明太子を皮から出す。

  4. 4

    餃子の皮の上にアボカドを載せ、その上に明太子を載せ、ネギを散らし、仕上げに黒胡椒を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドは少し熟したのを使う。あと、餃子の皮に穴を空けないと生地が膨らむので注意して下さいね。

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