万能♫ネギ塩
なゆほ @cook_40051286
我が家で活躍《万能♪ネギ塩》
豚、鶏、やっこ何にでも合うので、レシピを独立させました(o^^o)
このレシピの生い立ち
ネギ塩豚トロで使っていたネギ塩。鶏肉焼いて乗せたら旨し♪やっこに乗せたら旨し♪と言う事で、レシピを独立させました(o^^o)
万能♫ネギ塩
我が家で活躍《万能♪ネギ塩》
豚、鶏、やっこ何にでも合うので、レシピを独立させました(o^^o)
このレシピの生い立ち
ネギ塩豚トロで使っていたネギ塩。鶏肉焼いて乗せたら旨し♪やっこに乗せたら旨し♪と言う事で、レシピを独立させました(o^^o)
アプリでひらく作り方
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長ネギをみじん切りし、☆と混ぜ合わせ、10分ぐらい放置したら出来上がり。
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トップ写真は《ネギ塩豚トロ》ID:19626162でレシピ公開中！
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ふっくら♪ぶりの塩麹焼きにも乗せて見ました。ID:17759172
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コツ・ポイント
長ネギが辛い場合(味濃いめがお好みの場合)鶏ガラスープの素を少し足すと良いです。塩麹プラスでも良いですが塩辛さも増します。
長ネギ1/2は、だいたい70g前後を目安に。
つくれぽ
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