美腸『豆乳高野どうふ鍋』

美腸『豆乳高野どうふ鍋』-レシピのメイン写真

美腸『豆乳高野どうふ鍋』

フェンディママ @cook_40062701

腸内環境を整える食材を使ってレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
簡単で、家にある乾物で、そしてカラダが温まるレシピを考えました。

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材料

1〜2人分

高野豆腐大2個
水適量
豆乳 150ml前後
生姜適量
味付けは、塩、醤油、味噌、ごま油など

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作り方

1
かぶる位の水を入れて、10分位ふやかす。途中、裏表返す。
2
生姜を入れ、強火で蓋をして5分煮る
吹きこぼれに注意。
3
食べやすい大きさにスプーンで分ける。豆乳を入れて、一煮立ちすれば、完成。
4
まず素材の味を味わう→塩→醤油→味噌やごま油などでどうぞ。

コツ・ポイント

簡単で、美味しく、お腹に優しいレシピです。
味付けは、最後に醤油や味噌などの発酵調味料で味わうことにより、更にお腹に優しいです。

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フェンディママ @cook_40062701

2017/09/11 14:21に公開

愛犬と食がきっかけで、上級食育アドバイザー、ペット食育指導士1級、ダイエットマイスター、美腸プランナー1級取得。健康と美しさは、表裏一体です。体に良いモノを！高輪サロンにてお待ちしております。健康美を追求。美腸活おすすめです。https://pin.it/vutij7eo4ucz3x

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このレシピのキーワード

鍋豆乳高野豆腐味噌しょうが

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