CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜-レシピのメイン写真

青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜

オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ @cook_40229536

青パパイヤの酵素の力で、お肉を柔らかくしてみました!
このレシピの生い立ち
酵素たっぷり青パパイヤの皮を捨てるのは、もったいない!と思い、安いお肉を柔らかくしてみました。

青パパイヤの酵素の力で、お肉を柔らかくしてみました!
このレシピの生い立ち
酵素たっぷり青パパイヤの皮を捨てるのは、もったいない!と思い、安いお肉を柔らかくしてみました。

もっと読む

青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜

オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ @cook_40229536

青パパイヤの酵素の力で、お肉を柔らかくしてみました!
このレシピの生い立ち
酵素たっぷり青パパイヤの皮を捨てるのは、もったいない!と思い、安いお肉を柔らかくしてみました。

青パパイヤの酵素の力で、お肉を柔らかくしてみました!
このレシピの生い立ち
酵素たっぷり青パパイヤの皮を捨てるのは、もったいない!と思い、安いお肉を柔らかくしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ステーキ肉(牛肉) 2枚
  • 青パパイヤの皮 1個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あらかじめ、お肉には塩コショウをふる。(分量外)

  2. 2

    パパイヤを洗い皮をむく。
    (肌の弱い方は、ゴム手袋をオススメします)

    • 青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜作り方2写真
  3. 3

    ラップの上に皮をしき、その上にお肉をのせます。

    • 青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜作り方3写真
  4. 4

    表側にも皮をのせ、ラップで包んで約2時間放置。

    • 青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜作り方4写真
  5. 5

    フライパンで焼いたら、出来上がり!

コツ・ポイント

もともと柔らかい和牛はお勧めしません。(ボロボロになります)固いお肉も、2時間を目安にどうぞ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ @cook_40229536
2017/09/02 21:13に公開
農園をやってます! 皆さんに食べてもらいたいので、たくさん紹介していきたいと思います(⌒▽⌒)♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉 パパイア ステーキ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ビーツと紫玉ねぎとにんじんと甘夏のマリネ
  2. 卯の花
  3. 豚汁
  4. エリンギとほたてのバジルソテー
  5. グランマルニエ香る大人の濃密チョコケーキ
  1. すぐ出来る♪大葉とじゃこのシンプル炒飯
  2. ♥ヨーグルトレモンケーキ♥
  3. だしの素で簡単!まいたけの炊き込みごはん
  4. いろいろ使える☆簡単みたらし団子のタレ
  5. 簡単♡時短♡節約♡厚揚げチーズマヨ焼き♡
  6. Blueberry Muffin Bundt Cake with Strudel Topping
  7. Hokkaido Baked Cheese Tarts
  8. Mike's EZ Shrimp & Spicy Andouille Sausage Gumbo
  9. Taco Soup
  10. Black Pepper Pork with Bell Pepper
  1. キャベツと貝割れのサラダ(*^^)v
  2. 輸入ステーキ肉の玉ねぎソースがけ
  3. 簡単☆油で揚げないフライドポテトの作り方
  4. クッキー&バナナ トースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730783
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close