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ソーセージとじゃがいもと大葉のソテー
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ソーセージとじゃがいもと大葉のソテー-レシピのメイン写真

ソーセージとじゃがいもと大葉のソテー

penmal
penmal @cook_40141935

こってりソーセージとサッパリ大葉の相性がとてもよく、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ソーセージの特売をしていたので。

こってりソーセージとサッパリ大葉の相性がとてもよく、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ソーセージの特売をしていたので。

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ソーセージとじゃがいもと大葉のソテー

penmal
penmal @cook_40141935

こってりソーセージとサッパリ大葉の相性がとてもよく、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ソーセージの特売をしていたので。

こってりソーセージとサッパリ大葉の相性がとてもよく、簡単に作れます。
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材料

2人分
  • ソーセージ 6本
  • じゃがいも 1個
  • 大葉 5枚
  • バター 大さじ1
  • 白だし こさじ2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、サイコロ状に切る

  2. 2

    じゃがいもをラップに包み、電子レンジで4分加熱します。

  3. 3

    大葉は細く切る

  4. 4

    ソーセージはななめに切る

  5. 5

    フライパンにバターを溶かし、ソーセージとじゃがいもを炒める

  6. 6

    白だしと大葉を加えて胡椒を振りかけ混ぜ炒める

  7. 7

    火を止めて盛り付けて完成

コツ・ポイント

白だしがなければめんつゆでオーケーです。

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penmal
penmal @cook_40141935
2016/03/17 10:46に公開
ありきたりの食材で簡単に作るようにしています。
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このレシピのキーワード

大葉 じゃがいも ソーセージ バター

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