ブロッコリーのミモザサラダ

Name: ブロッコリーのミモザサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 2/1株; 卵 １個; マヨネーズ 大さじ１～; 味噌 小さじ１～

味噌マヨでいただく少し和なサラダ
ミモザの咲く頃に食べたくなるサラダです
このレシピの生い立ち
卵を沢山もらったので(^^)v
先日、モニターでいただいた液体味噌とマヨで和えたら美味しかったのでupしました

材料

２人分

黄身を少し取っておき、最後にパラパラ～っとかけるとオサレでミモザの花が咲いたようになります

液体味噌やだしが入った味噌で作ると旨みが増すと思います

baromaman @cook_40053022

2016/03/16 10:13に公開

baromamanことバロママです♥『鯖好き同盟』　会長　鯖好きさん・魚好きさん・さばさばしてる方・さばよんじゃってる方　などなど　広～く、会員募集してます！　ゆっくりのんびり、マイペースでクック楽しんでます(#^^#)旦那はんのお弁当を「みんなのお弁当」にupしてます　　

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