簡単♪松茸風炊き込みご飯♪
ヤナワラバ～～ @cook_40132764
切るものはエリンギと油揚げだけです＼(^o^)／
袋やラップの上で切ればまな板必要ありません(^^)d
このレシピの生い立ち
確か、かなり前にTVで作り方を放送してたのを見て覚え、そこから自分好みにアレンジしました。
簡単♪松茸風炊き込みご飯♪
切るものはエリンギと油揚げだけです＼(^o^)／
袋やラップの上で切ればまな板必要ありません(^^)d
このレシピの生い立ち
確か、かなり前にTVで作り方を放送してたのを見て覚え、そこから自分好みにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を荒い炊飯器にセット！
水はいつもと同じです！
エリンギを切り炊飯器へ！
まな板使ってますが気にせず(^-^;(笑) -
- 2
油揚げは袋に包丁を当て上から垂直に逆の手で押し切るように圧をかけると油がまな板や包丁に付かず切れます(^^)d
-
- 3
永谷園さんのお吸い物の素(松茸の味)を入れます。
-
- 4
お好みで醤油を入れると更に香ばしく仕上がります＼(^o^)／
-
- 5
先ほど切った油揚げを入れ、機能があれば炊き込みモードでスイッチオン！
あとは、炊き上がるまで待つだけです(^^)d -
コツ・ポイント
醤油は入れなくても美味しく仕上がりますので、濃口が好きな方は足してください！
個人的には２合に対してお吸い物の素を３袋にすると醤油は入れなくても調度いいです♪
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