旨い！挽き肉納豆★

旨い！挽き肉納豆★-レシピのメイン写真

旨い！挽き肉納豆★

sayakunnn @cook_40051612

挽き肉と納豆が合うの…？と思う方も多い筈！そんな方にぜひ作って頂きたい☆レタスに巻いたりご飯に乗せたり♪進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
挽き肉が少しだけ残っていたある日。かさ増しで納豆を加えてみた所…旨い！！と。以来我が家の定番となりました☆

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挽き肉が少しだけ残っていたある日。かさ増しで納豆を加えてみた所…旨い！！と。以来我が家の定番となりました☆

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挽き肉と納豆が合うの…？と思う方も多い筈！そんな方にぜひ作って頂きたい☆レタスに巻いたりご飯に乗せたり♪進みますよ〜♪
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挽き肉が少しだけ残っていたある日。かさ増しで納豆を加えてみた所…旨い！！と。以来我が家の定番となりました☆

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材料

ひき肉(豚,牛,合い挽き) 200g
納豆 1パック
玉ねぎ 1／2個
輪切り唐辛子適宜
ごま油少々
●納豆添付のタレ 1袋
●味噌大1
●砂糖大1
●みりん大1
●酒大1
●醤油小2

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。納豆は混ぜておきます。●の調味料も合わせておく。
2

フライパンにごま油を敷き、輪切り唐辛子を入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、挽き肉を加えて炒める。
3

挽き肉の色が変わって来たら納豆、●を加え、汁気が無くなるまで炒めたら、完成です☆
4

レタスやサンチュに巻いておつまみに◎ご飯に乗せて丼にしても◎

コツ・ポイント

挽き肉から脂が出るのでごま油は少量、香り付け程度にします。汁気が無くなるまで炒める事で味が染みて美味しくなります♪

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sayakunnn @cook_40051612

2014/04/29 03:36に公開

このレシピのキーワード

牛肉豚肉ひき肉酒味噌玉ねぎ納豆トウガラシ合い挽き

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