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簡単!オイスターソースの焼うどん
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簡単!オイスターソースの焼うどん-レシピのメイン写真

簡単!オイスターソースの焼うどん

cookcook3
cookcook3 @cook_40163138

忙しい時にさっと手早く簡単にできて野菜も入ってバランス良く食べれるメニューです。
このレシピの生い立ち
最近作った焼きそばが美味しかったのでうどんでもと思い、ソース味ではなくオイスターソース味で作って見ました。

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cookcook3
cookcook3 @cook_40163138

忙しい時にさっと手早く簡単にできて野菜も入ってバランス良く食べれるメニューです。
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最近作った焼きそばが美味しかったのでうどんでもと思い、ソース味ではなくオイスターソース味で作って見ました。

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材料

1人分
  • 【材料】
  • 茹でうどん 1人分
  • 豚肉(豚こまや豚バラ) 30〜50g
  • もやし 1/2パック
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 紅生姜 お好みで
  • 【調味料】
  • 塩コショー 少々
  • しょうがチューブ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンを食べやすい大きさに切りにし(薄切りの方が早く煮えやすいです。)
    もやしと合わせて洗って準備します。

    • 簡単!オイスターソースの焼うどん作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ豚肉に少々の塩コショーとしょうがチューブを入れ炒めます。

    • 簡単!オイスターソースの焼うどん作り方2写真
  3. 3

    肉が焼けたら野菜を入れしんなりするまで炒めます。

    • 簡単!オイスターソースの焼うどん作り方3写真
  4. 4

    茹でうどんと調味料を入れ、うどんに調味料を混ぜ合わせるように炒めたら完成です。

    • 簡単!オイスターソースの焼うどん作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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cookcook3
cookcook3 @cook_40163138
2017/09/26 12:17に公開
料理を作る際に、前に作った料理どう作ったんだっけ?って思うことがよくあり、クックパッドを調べているうちにレシピが登録・保存できるんだということを知り活用させていただいてます。自分で作ってまた食べたいなと思う料理を自分のレシピ代わりに投稿しているので、もし見に来てくださった方にちょっとでも参考になる部分があったらうれしいです。
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 もやし ピーマン 酒 豚こま うどん 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756350
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