大人味ですよ！ほうれん草の胡麻あえ

Name: 大人味ですよ！ほうれん草の胡麻あえ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1袋; 砂糖 大１; すりごま(白) 大１; めんつゆ 大２; 練り辛子(チューブ) ３〜５cm

みみんご。 @cook_40034301

この胡麻和えにYOUはSHOCK!

このレシピの生い立ち
はじまりは・・・

・・・練りゴマペーストのチューブと
辛子のチューブを間違えたんです。

あほ転じて福となす。

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はじまりは・・・

・・・練りゴマペーストのチューブと
辛子のチューブを間違えたんです。

あほ転じて福となす。

大人味ですよ！ほうれん草の胡麻あえ

みみんご。 @cook_40034301

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はじまりは・・・

・・・練りゴマペーストのチューブと
辛子のチューブを間違えたんです。

あほ転じて福となす。

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はじまりは・・・

・・・練りゴマペーストのチューブと
辛子のチューブを間違えたんです。

あほ転じて福となす。

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材料

ほうれん草 1袋
味付け
砂糖大１
すりごま(白) 大１
めんつゆ大２
練り辛子(チューブ) ３〜５cm

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作り方

1
ほうれん草茹でるお湯沸かしてる間、
味付け材料を
よーーーーーーく混ぜる。
2

お湯が沸いたら
ほうれん草を茹でて、
水にとってよく絞り
味付け材料と和える。
3

オレは、お肉も葉っぱも火の通り具合はミディアムレアが好き。
以上、どうでもいいもっさーん情報。

コツ・ポイント

辛子はよーーーーく溶いて。

●辛子対応表。
3cm・・・ジャギ（雑魚）
4cm・・・トキ（その辛さは…トキ！）
5cm・・・ケンシロウ（辛子伝承者）
5cm～・・・ラオウ（世紀末覇者）

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つくれぽ

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みみんご。 @cook_40034301

2014/02/26 07:34に公開

味は人なり。と、土井善晴先生が仰ってました。わたしの料理の味がバッサリしていてしょっぱめなのは、そういう事なんでしょう。

このレシピのキーワード

ごま和えほうれん草

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