食物繊維たっぷりザクザククッキー

食物繊維たっぷりザクザククッキー-レシピのメイン写真

食物繊維たっぷりザクザククッキー

desertrose @cook_40044871

食感の決め手は、中ザラ糖。簡単で美味しく食物繊維たっぷり。割ってヨーグルトにいれても美味しい。
このレシピの生い立ち
色々研究し、中ザラ糖を入れると、ザクザク感が増すと気が付きました。

食感の決め手は、中ザラ糖。簡単で美味しく食物繊維たっぷり。割ってヨーグルトにいれても美味しい。
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色々研究し、中ザラ糖を入れると、ザクザク感が増すと気が付きました。

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食感の決め手は、中ザラ糖。簡単で美味しく食物繊維たっぷり。割ってヨーグルトにいれても美味しい。
このレシピの生い立ち
色々研究し、中ザラ糖を入れると、ザクザク感が増すと気が付きました。

食感の決め手は、中ザラ糖。簡単で美味しく食物繊維たっぷり。割ってヨーグルトにいれても美味しい。
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材料

9枚

全粒粉５０ｇ
ベーキングパウダー３ｇ
オートミール５６ｇ（２８ｇ×２）
黒砂糖（粉末）３０ｇ
中ザラ糖１０ｇ
バナナチップ（粗く砕く）１５ｇ
牛乳大３
体に良い油大２
160℃25分に余熱

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作り方

1
ビニールを測りの上に置き、全粒粉からバナナチップまでを測りながら入れ、ビニールの口を閉じて良くふる。
2

大き目のボウルに移し、牛乳と油を入れて、混ぜる。
3

べーキングシートを敷いたトレーに9等分にスプーンで均等に置き、２ｍｍの厚さに丸く整える。
4

160℃25分に余熱したオーブンに入れて焼く。
時間は、各家庭で調整してください。

コツ・ポイント

ビニールで作るので簡単です。
シナモンを入れたり、ドライフルーツ入れたり、
チョコレートを入れたりアレンジ自在です。
私は、チャイマサラのスパイスを入れるのが好きです。

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desertrose @cook_40044871

2019/06/02 22:35に公開

和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。

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このレシピのキーワード

クッキーオートミール牛乳全粒粉黒糖

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