カレー香る カボチャのインビジブル
ルナトト @cook_40050090
カボチャとベーコンとトロッとチーズ。カレーの香りで食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ID18894716のじゃがいものインビジブルが美味しかったので たくさん頂くカボチャでつくってみました。カレー粉とカボチャは相性がいいので 卵液にカレー粉を加えてみました
カレー香る カボチャのインビジブル
カボチャとベーコンとトロッとチーズ。カレーの香りで食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ID18894716のじゃがいものインビジブルが美味しかったので たくさん頂くカボチャでつくってみました。カレー粉とカボチャは相性がいいので 卵液にカレー粉を加えてみました
アプリでひらく作り方
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手順はじゃがいものインビジブルID18894716 と同じです。
まず型にオーブンシートを敷きます -
- 2
牛乳にブイヨンを入れてレンチン（1分ぐらい）ブイヨンが溶ければOKです
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- 3
卵→上の牛乳→薄力粉を振るいながら加え→オリーブオイル→塩 の順に泡立て器で入れては混ぜて最後にカレー粉を加えます
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- 4
カボチャは皮を剥き スライサーで薄くスライス
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- 5
卵液の中に薄切りのカボチャを入れて混ぜ
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- 6
型に カボチャ→薄切りベーコン→チーズの順に3〜4回重ねます
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- 7
今回 モッツァレラがなかったので スライスチーズにしました。下2段は普通のスライスチーズ、最後の１段はとろけるチーズ
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- 8
ボウルに卵液が残っていたら 上からかけて 180度で40〜50分焼きます。竹串を中央に刺してスッと通ればOKです
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- 9
アツアツのうちにどうぞ
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コツ・ポイント
カボチャは皮が硬いので 剥いてからスライサーでカット。それでも他の野菜より固いのでスライサーは必ずガードを付けて下さいね。
カレー粉はお好みで調整して下さい
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