Kangkung Udang Sambel Terasi

Name: Kangkung Udang Sambel Terasi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat Sayur Kangkung Segar; sesuai selera Udang segar; 1 siung Bawang Putih; 1 siung Bawang merah; sesuai selera Sambal Terasi instant; secukupnya Air putih; 1 tsp olive oil

Nieke'S Recipes @cook_5442062

Jakarta

Kangkung Udang Sambel Terasi

Nieke'S Recipes @cook_5442062

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

1 porsi

1/2 ikatSayur Kangkung Segar
sesuai seleraUdang segar
1 siungBawang Putih
1 siungBawang merah
sesuai seleraSambal Terasi instant
secukupnyaAir putih
1 tspolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Cuci bersih semua bahan yang akan dimasak
2

Kupas kulit udang
3

Siapkan kangkung, bawang, dan sambal terasi
4

Masukan olive oil kedalam wajan kemudian tumis bawang putih dan bawabg merah yang sudah diiris sampai kecokelatan
5

Masukan kangkung kemudian tumis sampai terlihat agak layu
6

Masukkan udang dan tambahkan sedikit air, lanjutkan menumos sampai udang terlihat kemerahan
7

Masukkan sambal terasi instant kemudian tumis sebentar sampai terlihat merata
8

Pindahkan ke piring saji dan tata sayur dan udang semenarik menurut anda, kangkung udang sambel terasi siap disajikan 😊