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豚バラ大根
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豚バラ大根-レシピのメイン写真

豚バラ大根

ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161

お弁当にも、時間差個食にも強い味方
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どももお弁当なら食べるので

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ケイパパ
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材料

4人分
  • 豚バラ 600g
  • 大根 小1本
  • だしの素 1袋
  • 酒 大さじ2
  • みりん大さじ2
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作り方

  1. 1

    水300ccに、だしの素、酒、みりん、塩を入れて一煮立ち

  2. 2

    大根は、サイコロ切りにして、中火のフライパンで水分を飛ばす

  3. 3

    食べやすい大きさに切った豚バラを乗せて、だし汁を加えて、蓋をして5分

  4. 4

    大根が柔らかくなったら、しょうゆを入れて、味を調えます

コツ・ポイント

出来立てよりも冷めるときに味がしみるので、お弁当にぴったりです

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ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161
2016/03/30 08:25に公開
おいしいもののまわりにあつまる笑顔と元気!いちばんリラックスして楽しめる、ウチごはん♪家庭料理は食の原点!普段は時短メニュー、週末はじっくり時間をかけて、おもてなしはワインとともに♪おいしいごはんと、お酒は元気のミナモト☆子どもと一緒にお料理も☆ごはんを作るようになってから、節約(お金×時間)が、しっかり身について仕事の効率もUP↑
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19771228
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