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節約&時短!もやしと挽き肉の味噌炒め
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節約&時短!もやしと挽き肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

節約&時短!もやしと挽き肉の味噌炒め

MZKキッチン
MZKキッチン @cook_40039142

簡単に作りたいランチにぴったりな節約レシピです。ご飯に乗せて、丼にするのがお勧めです。ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
足の早いもやし&挽き肉を消費するために作りました。

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足の早いもやし&挽き肉を消費するために作りました。

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MZKキッチン
MZKキッチン @cook_40039142

簡単に作りたいランチにぴったりな節約レシピです。ご飯に乗せて、丼にするのがお勧めです。ご飯が進みます!
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足の早いもやし&挽き肉を消費するために作りました。

簡単に作りたいランチにぴったりな節約レシピです。ご飯に乗せて、丼にするのがお勧めです。ご飯が進みます!
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足の早いもやし&挽き肉を消費するために作りました。

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材料

1人分
  • もやし 1/4袋
  • 豚挽き肉 30g程度
  • ネギ 5cm
  • ★味噌 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしいて、挽き肉を炒める。火が通ったらもやしと長ネギを入れてさっと炒める。

  3. 3

    フライパンに★をいれて、水分が飛ぶまで炒めたら完成です。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すのが美味しいポイント♡

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MZKキッチン
MZKキッチン @cook_40039142
2016/02/05 03:37に公開
夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ もやし 豚ひき肉 味噌

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