バターを耐熱性容器に入れレンジで3分程加熱し柔らかくする。
※バターは溶けてしまっても大丈夫です。

温めたバターに砂糖、卵を入れ白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせる。

2がしっかりと混ざったら天ぷら粉を加えゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜ、チョコクランチを加え満遍なく混ぜ合わせる。

生地が出来上がったらラップに包み冷蔵庫で1時間寝かせる。

生地を取り出して好きな成型し、170℃に熱したオーブンで15〜20分程焼く。