新玉ねぎと卵のオープントースト
ラーマバターの風味と淡路産の新玉ねぎを使ったガッツリおいしいオープントースト♪ブランチにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ラーマ バターの風味のモニター当選をしました。マーガリンなのにバターの風味しっかりでとっても美味しいオープントーストになりました!ガーリックの風味+新玉ねぎの甘さ、卵のトロッと感が最高ですよ!ぜひ淡路産の新玉ねぎを使ってください♪甘いです!
新玉ねぎと卵のオープントースト
ラーマバターの風味と淡路産の新玉ねぎを使ったガッツリおいしいオープントースト♪ブランチにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ラーマ バターの風味のモニター当選をしました。マーガリンなのにバターの風味しっかりでとっても美味しいオープントーストになりました!ガーリックの風味+新玉ねぎの甘さ、卵のトロッと感が最高ですよ!ぜひ淡路産の新玉ねぎを使ってください♪甘いです!
作り方
- 1
モニター当選しました!今回はラーマ バターの風味を使っています。
- 2
ラーマ バターの風味15gを混ぜておく
- 3
2ににんにく、藻塩、パセリも入れてしっかり混ぜておく
- 4
玉ねぎは輪切りにし、周りの大きい部分を使います。残った分はまた別料理に使ってください。
- 5
熱したフライパンにラーマ バターの風味を適量入れて溶かし、輪切りにした玉ねぎを少し火が通るまで炒める
- 6
5に卵をのせて、蓋をして弱火で3分火を通す。
- 7
お好きな火の通り具合にしてください♪
- 8
食パンに3のガーリックバター風を塗る
- 9
7に8の卵をそーっとのせ、その上にピザ用チーズをお好みでのせてください。約4分トースターで焼きます。
- 10
半熟とろとろのオープントーストが完成!
- 11
卵は完璧な火の通り方でした!黄身がトロっと最高です(笑)
コツ・ポイント
新玉ねぎなので生でもおいしいですが、やっぱり火がしっかり通ると甘味が増して最高に美味しいです!フライパンでじっくりと玉ねぎを炒めてください。
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