〰️しょうが香る〰️ ワカメ混ぜご飯〰️
しょうが&わかめ しょうがの香りに、塩味のワカメが合わさって、まさにご飯がすすみます:-)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って、水合わせます。お酒を入れます。入れた状態で合数の目盛り合わせです。藻塩(塩)を加えます。
- 2
生姜をすったもの(すって冷凍しておいたものや、チューブのものでも)を、お米に加えます。 そして、炊きます。
- 3
塩ワカメは、塩抜きして、適当(好み)な大きさに切ります。(ハサミでチョキチョキする)切ったものに醤油を合わせます。
- 4
お米が炊き上がったら、醤油で合わせたワカメを、お釜のご飯に混ぜ合わせて、出来上りです♫
コツ・ポイント
ワカメを炊く段階で加えないことで、
ワカメの色もあせないで、頂けます。
カットワカメを戻したものも、お使いいただけると思います❣ お醤油分量は、お好みもふまえ、加減してもらえたらと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26660254
