レンチン！彩りミートボール
サツマイモがいい仕事してます♪
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
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- 1
サツマイモ、玉ねぎを1.5cm角にきる。
サツマイモは水にさらす。 - 2
サツマイモの水をきり、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジにかける（少し固めに）
- 3
2に玉ねぎを加え、ラップをしてレンジにかける
- 4
3に塩少々をふり、かるく混ぜ合わせて、ミートボールをソースごと加える
- 5
4にミックスベジタブルを加え、混ぜ合わせ、レンジにかける。
全体がしっかり温まったら出来上がり！
コツ・ポイント
どんどん具材を加えていくので、大きめの耐熱容器を使って下さい。
加熱時間はレンジによりますが、先に入れる具材は何度も加熱することになるので、しすぎないように。ミートボールが温まるタイミングで、サツマイモもホクホクになるよう調節して下さい
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