下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼き

下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼き-レシピのメイン写真

下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼き

kozula☆ @cook_40236984

子供たちが大好きな味！胸肉でヘルシーです。二回分にして冷凍してもいいですね。2019/8/19話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
うちは8人家族。大家族用のレシピがなかなか無いので覚書に。

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材料

8人分

鶏胸肉 4〜5枚（1.5kg〜2kg）
☆酒大さじ3
☆しょうゆ大さじ3
☆味噌大さじ3
☆みりん大さじ3
☆砂糖大さじ2
☆ごま油大さじ2
☆片栗粉大さじ2
☆すりごま大さじ6
☆おろしニンニク大さじ1

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作り方

1
鶏胸肉は皮を除いて削ぎ切りにする。大きめでも大丈夫です。
2
☆の調味料を全て混ぜます。
3
混ぜ合わせた☆に、①を漬け込みます。15分から30分程度。冷凍する場合は、保存袋に入れてなるべく平らにして冷凍保存。
4
冷凍していた場合は解凍してから、天板に肉を並べ、オーブン230度で20分〜30分焼きます。フライパンで焼いてもOK！

コツ・ポイント

下味冷凍して、食べる日の朝に冷蔵庫に移しておけば、夜はオーブンで焼くだけ！楽ですよ〜。

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kozula☆

kozula☆ @cook_40236984

2019/06/04 12:28に公開

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片栗粉酒味噌鶏胸肉

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