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野菜たっぷり焼きそば
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野菜たっぷり焼きそば-レシピのメイン写真

野菜たっぷり焼きそば

うえさん1
うえさん1 @cook_40070062

野菜をたっぷりシャンタンで炒めて作る焼きそばはおいしくておなか一杯です!
このレシピの生い立ち
創味のシャンタンで作った野菜炒めはとてもおいしい!なので、それで作る焼きそばはもっとおいしいんじゃないかと思って作りました。

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創味のシャンタンで作った野菜炒めはとてもおいしい!なので、それで作る焼きそばはもっとおいしいんじゃないかと思って作りました。

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うえさん1
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材料

1人分
  • 創味シャンタンDX 小さじ1
  • 豚肉 40グラム
  • キャベツ(ざく切り) 40グラム
  • もやし 40グラム
  • 玉ねぎ(スライス) 40グラム
  • 焼きそば麺 1玉
  • 紅しょうが お好みで
  • 食用油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    各材料を食べやすい大きさに、キャベツはちぎり、玉ねぎはざく切りに

    • 野菜たっぷり焼きそば作り方1写真
  2. 2

    まず、フライパンに油(大さじ半)入れ、もやしとキャベツを炒め、パリッとしたところでお皿に移します

    • 野菜たっぷり焼きそば作り方2写真
  3. 3

    お肉に塩胡椒してタマネギと炒め、お肉に火が通ったら先ほどの野菜を戻し、シャンタンを入れ、混ぜ合わせたら皿に移します

    • 野菜たっぷり焼きそば作り方3写真
  4. 4

    油(大さじ半)を入れたところに麺を投入し、酒を入れほぐし、付属の粉末ソースを入れます。3を戻し混ぜ合わせたら完成です

    • 野菜たっぷり焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

最初のキャベツともやしは軽く油を回す程度でOK
麺はあらかじめレンジで温めておくとほぐしやすいです。
最後に麺をフライパンに広げ、焼き付けて水分を飛ばすとおいしくなります。

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うえさん1
うえさん1 @cook_40070062
2015/11/19 03:24に公開
自分が作っておいしかったものを忘れないようにアップしています!皆様も作ってみてください!
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 もやし キャベツ 玉ねぎ

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