さやいんげんは適当な大きさに切り人参は細切りにします。

沸騰したお湯で切った野菜を茹でていきます。
さやいんげんは軽く茹でたら冷水に浸け人参は柔らかくなるまで茹でてください。

茹で終わったら水気を切って☆と一緒に和えて完成です。