＊さやいんげんと人参のゴマかつお節和え＊

コトトト
コトトト @cook_40055763

茹でて和えるだけで簡単に出来ます。
お弁当の隙間埋めやお酒のお供にどうぞ♪
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さやいんげんで1品作りたくて

＊さやいんげんと人参のゴマかつお節和え＊

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材料

  1. さやいんげん 5〜7本
  2. 人参 1/2〜1/3本
  3. ☆ポン酢 小さじ1〜2
  4. ☆砂糖 小さじ1/2
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆すりゴマ 適量
  7. ☆かつお節 適量

作り方

  1. 1

    さやいんげんは適当な大きさに切り人参は細切りにします。

  2. 2

    沸騰したお湯で切った野菜を茹でていきます。
    さやいんげんは軽く茹でたら冷水に浸け人参は柔らかくなるまで茹でてください。

  3. 3

    茹で終わったら水気を切って☆と一緒に和えて完成です。

コツ・ポイント

味付けやすりゴマ、かつお節の量はお好みで調整してください。
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