Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas
Ini kue favorit keluarga, sekaligus favorit pesanan...
Biasanya saya bikin ukuran standart, cm ini request untuk hidangan pengajian minta mini...jadi deh si mini yg endeesszzz bgt, lembut, manisnya paasss bangeettt...pokoknya juara...makan satu eeehhmm mana cukup 😘😘😘
1 resep ini jadi 80 ya...
Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas
Ini kue favorit keluarga, sekaligus favorit pesanan...
Biasanya saya bikin ukuran standart, cm ini request untuk hidangan pengajian minta mini...jadi deh si mini yg endeesszzz bgt, lembut, manisnya paasss bangeettt...pokoknya juara...makan satu eeehhmm mana cukup 😘😘😘
1 resep ini jadi 80 ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang hingga matang, tunggu hingga dingin, kupas
- 2
Lelehkan mentega, sisihkan
- 3
Masukkan daun pandan pada santan, masak hingga mendidih, matikan api, sisihkan, tunggu dingin
- 4
Hancurkan kentang (kalau saya kentang hancur kasar, jadi saat kue dimakan terasa kentangnya, atau jika ingin halus, bs diblender), kemudian campur dengan santan, sisihkan
- 5
Kocok dengan mixer telur dan gula sampai mengembang, +- 5 menit, masukkan garam dan vanilli, kocok sebentar, masukkan campuran kentang dan santan, mixer sebentar
- 6
Masukkan tepung terigu, mixer kembali sampai tercampur rata
- 7
Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata
- 8
Panaskan cetakan, oleskan dengan mentega agar tidak lengket
- 9
Tuang adonan, kemudian tutup, setelah setengah matang, beri toping, tutup kembali hingga matang
- 10
Siap sajikan
- 11
- 12
Ini penampakan si kue lumpur kentang dengan ukuran standar, yang dengan resep ini bs jd 50...ini pertama saya buat dan langsung sukses...
- 13
Selamat mencoba, dan siap-siap ketagihan ya 😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)