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じゃがいもと牛肉のしぐれ煮☆あと1品に
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じゃがいもと牛肉のしぐれ煮☆あと1品に-レシピのメイン写真

じゃがいもと牛肉のしぐれ煮☆あと1品に

ここちゃちゃこ
ここちゃちゃこ @cook_40180955

話題入り感謝☆材料2つで甘辛煮☆
あと1品にぴったりのおつまみ&おかず♪
お肉ちょっとでも家族分出来る!美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
母の味☆
材料が少ないので便利です!
アマカラで美味しいですよー。

話題入り感謝☆材料2つで甘辛煮☆
あと1品にぴったりのおつまみ&おかず♪
お肉ちょっとでも家族分出来る!美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
母の味☆
材料が少ないので便利です!
アマカラで美味しいですよー。

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じゃがいもと牛肉のしぐれ煮☆あと1品に

ここちゃちゃこ
ここちゃちゃこ @cook_40180955

話題入り感謝☆材料2つで甘辛煮☆
あと1品にぴったりのおつまみ&おかず♪
お肉ちょっとでも家族分出来る!美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
母の味☆
材料が少ないので便利です!
アマカラで美味しいですよー。

話題入り感謝☆材料2つで甘辛煮☆
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お肉ちょっとでも家族分出来る!美味しいよ♪
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母の味☆
材料が少ないので便利です!
アマカラで美味しいですよー。

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材料

3人前
  • 新じゃがいも 6個
  • または じゃがいも 2個
  • 牛肉こま切れ(又は牛焼き肉用) 60g
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆水 200ml
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    新じゃがをかわごと洗う。大きかったら半分に切って。
    ビニールに入れて火が通るまでレンジで加熱(約3~5分)

  2. 2

    鍋に牛肉、チンしたジャガイモ、☆をすべて入れ、強火で沸かす。
    軽くあくを取る。

  3. 3

    煮汁が半分位になったら1度火を止め味をしみ込ませ、出来上がり☆

コツ・ポイント

牛肉は、残った焼き肉用肉を3,4枚細切りにしていれても美味しいです!
冷めても美味しいのでお弁当にも。
しぐれ煮って名前にしたので細切りのしょうがを入れて頂いてもよいです。

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ここちゃちゃこ
ここちゃちゃこ @cook_40180955
2014/05/13 06:01に公開
栄養失調気味の旦那さんを健康的な体にするレシピをご紹介しています。めざせBMI値20!体脂肪2ケタ!多すぎの方も少なすぎのかたも健康的な体になれるレシピです。
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 じゃがいも 牛細切れ 新じゃが

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